Trái cây và rau củ nhiều màu như việt quất, cà rốt, ớt đỏ, cải bó xôi giàu chất chống oxy hóa giúp bảo vệ các tế bào não khỏi tổn thương do gốc tự do. Chúng cũng hỗ trợ duy trì chức năng nhận thức theo thời gian.
Việt quất có thể ăn trực tiếp hoặc thêm vào smoothie, cà rốt và ớt đỏ dùng làm salad hoặc xào nhẹ, cải bó xôi dễ thêm vào súp và món xào. Ăn đa dạng trái cây và rau củ màu sắc giúp não khỏe mạnh, tinh thần minh mẫn và năng lượng dồi dào.